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Dec 09, 2010

今冬初の「冷え知らず」さん

朝も電車が遅れたため、昼食を仕入れずに出社。昼休み、ビル1階のコンビニで今夜の冷え込みに備えて今冬初めて手に
取った「冷え知らず」さんは、チゲスープだった。…ぜんぜん濃厚じゃないのだが、じゅうぶんに辛くて温まる。そうして体温を
上げ、前向きに、昼下がりに行われる現地立ち入りがうまく運ぶことを願った。

永谷園、生姜入りカップぞうすい「『冷え知らず』さんの生姜ぞうすい」を冬季限定発売 - 日経プレスリリース

【生姜と永谷園の関係】
弊社では、「冷え知らず」さんの生姜シリーズの発売をきっかけに、おいしい食を通じて “生姜の魅力”
を追求する部活動 『生姜部』 を2007年12月に立ち上げました。これまでに、契約農場での生姜
の栽培や、生姜の研究、172本もの生姜レシピを動画で紹介するなど、生姜に本気で取り組んでいます。
10月29日には収穫の時期を迎え、国内外の生姜(全10種類)715.6kgを収穫しました。

…何だかよく分からないけれど、とにかく、凄まじい数の生姜なのだろう。

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